Σχάρα τύπου 32 δίσκοι 64 δίσκοι διογκωτικό ζύμης κουτί ζύμωσης
Χαρακτηριστικά
Νέο σχέδιοΠωλείται μηχάνημα ζύμωσης ζύμης διογκωτικό ζύμης ζύμης ψωμιού
Αυτό το εξειδικευμένο ντουλάπι είναι ειδικά σχεδιασμένο για να δημιουργεί το ιδανικό περιβάλλον για ζύμωση και διόγκωση της ζύμης πριν το ψήσιμο.Διαθέτει πολλαπλές σχάρες για να συγκρατεί μεγάλες ποσότητες ζύμης ταυτόχρονα, καθιστώντας το ιδανικό για εμπορικά αρτοποιεία και μεγάλης κλίμακας παραγωγή.
Τα ντουλάπια στεγανοποίησης ζύμης που τοποθετούνται σε σχάρα είναι εξοπλισμένα με προηγμένους ελέγχους θερμοκρασίας και υγρασίας, επιτρέποντάς σας να προσαρμόσετε τις συνθήκες διόγκωσης για να ταιριάζουν σε διαφορετικούς τύπους ζύμης και συνταγές.Αυτό διασφαλίζει ότι η ζύμη σας φουσκώνει με τον τέλειο ρυθμό, με αποτέλεσμα μια ομοιόμορφη, ελαφριά υφή στο τελικό προϊόν.Επιπλέον, το ντουλάπι έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί σταθερή θερμοκρασία ανά πάσα στιγμή, εξαλείφοντας τα καυτά σημεία που μπορεί να οδηγήσουν σε ανομοιόμορφη προστασία.
Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά του ντουλαπιού ζύμης που τοποθετείται σε σχάρα είναι ο σχεδιασμός του που εξοικονομεί χώρο.Τα ράφια είναι στρατηγικά τοποθετημένα για να μεγιστοποιούν τον κάθετο χώρο, καθιστώντας τα ιδανικά για μικρές κουζίνες και χώρους παραγωγής όπου ο χώρος είναι περιορισμένος.Η ανθεκτική κατασκευή και τα υλικά που καθαρίζονται εύκολα το καθιστούν επίσης πρακτική και υγιεινή προσθήκη σε κάθε κουζίνα.
Εκτός από τη λειτουργικότητά του, τα ντουλάπια στεγανοποίησης ζύμης που τοποθετούνται σε σχάρα έχουν σχεδιαστεί με γνώμονα την ευκολία του χρήστη.Τα έξυπνα χειριστήρια και οι ψηφιακές οθόνες διευκολύνουν τη ρύθμιση και την παρακολούθηση των συνθηκών στεγανοποίησης, ενώ μια καθαρή πόρτα σάς επιτρέπει να ελέγχετε την πρόοδο της ζύμης σας χωρίς να αφήνετε τη θερμότητα και την υγρασία να διαφύγει.Το ντουλάπι διαθέτει επίσης τροχούς για εύκολη μετακίνηση, επιτρέποντάς σας να το τοποθετείτε όπου ταιριάζει καλύτερα στη ροή εργασίας σας.
Αυτό το ντουλάπι στεγανοποίησης ζύμης τοποθετημένο σε σχάρα δεν είναι μόνο ένα εργαλείο που εξοικονομεί χρόνο και είναι αποτελεσματικό για επαγγελματίες αρτοποιούς, αλλά αλλάζει επίσης το παιχνίδι για τους οικιακούς αρτοποιούς που θέλουν να τελειοποιήσουν σοβαρά την τέχνη τους.Η εποχή της μάχης με περιβάλλοντα προστασίας ad hoc ή ασυνεπών αποτελεσμάτων έχει παρέλθει.Με τα ντουλάπια στεγανοποίησης ζύμης που τοποθετούνται σε σχάρα, μπορείτε να ανεβάσετε το ψήσιμο σας στο επόμενο επίπεδο και να παράγετε προϊόντα ποιότητας αρτοποιίας στη δική σας κουζίνα.
Συνολικά, το ντουλάπι μας για στεγανοποίηση ζύμης που τοποθετείται σε σχάρα είναι απαραίτητο για οποιονδήποτε θέλει να έχει σταθερά και επαγγελματικής ποιότητας αποτελέσματα στο ψήσιμο του.Ο πρωτοποριακός σχεδιασμός του, οι προηγμένες δυνατότητες και τα φιλικά προς το χρήστη χαρακτηριστικά του το καθιστούν απαραίτητη προσθήκη σε κάθε κουζίνα ή αρτοποιείο.Πείτε αντίο στις εικασίες και γεια στην τέλεια διόγκωση ζύμης με το ντουλάπι στεγανοποίησης ζύμης που τοποθετείται σε σχάρα.
Προσδιορισμός
Όνομα εμπορεύματος | Πρόβερ ζύμης τύπου δίσκου | Prover ζύμης τύπου rack | ||
Αριθμός Μοντέλου. | JY-DP16T | JY-DP32T | JY-DP32R | JY-DP64R |
Ποσότητα φόρτωσης | 16 δίσκοι | 32 δίσκοι | 1 σχάρα φούρνου(32 δίσκοι ή 16 δίσκοι) | 2 σχάρα φούρνου(68 δίσκοι ή 34 δίσκοι) |
Μέγεθος δίσκου | 40*60 εκ | 40x60cm ή 80x60cm | ||
Εύρος θερμοκρασίας | Θερμοκρασία δωματίου - 40℃ | Θερμοκρασία δωματίου - 50℃ | ||
Υγρασία | Ευκανόνιστος | |||
Παροχή ηλεκτρικού ρεύματος | 220V-50Hz-1Phase/μπορεί να προσαρμοστεί | |||
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.:Έχουμε επίσης το Prover ζύμης κατάψυξης, επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες λεπτομέρειες!! |
Περιγραφή προϊόντος
1. France Tecumseh συμπιεστής σε σταθερή γνωστή, ταχύτητα ψύξης, μεγάλη διάρκεια ζωής, αρχική μονάδα εισαγωγής, χωρίς δροσιά Υψηλής ποιότητας ενεργειακά αποδοτική.
2. Το ράφι μπορεί να ρυθμιστεί και το ράφι μπορεί να αφαιρεθεί και να προσαρμοστεί για να προσαρμοστεί στις ανάγκες ζύμωσης διαφορετικής ζύμης.
3. Από το διαφανές γυαλί, μπορείτε να παρατηρήσετε τον φωτισμό LED στο εσωτερικό, μπορείτε να παρατηρήσετε το αποτέλεσμα ζύμωσης της ζύμης ανά πάσα στιγμή.(Χρησιμοποιήστε διπλά τζάμια υψηλής ποιότητας).
4. Υψηλής ποιότητας κατασκευή, τεχνολογία κοπής με λέιζερ, ανοξείδωτος χάλυβας υψηλής ποιότητας χωρίς γρέζια, συμπαγές σώμα.Τα τέσσερα πόδια της ατράκτου είναι εξοπλισμένα με υψηλής ποιότητας γενικά φρένα και μπορούν να στερεωθούν ανά πάσα στιγμή.
5. Λεπτός και όμορφος σχεδιασμός πάνελ, αυτόματη ρύθμιση του χρόνου αποθήκευσης στο ψυγείο και του χρόνου έναρξης αφύπνισης, εξοικονόμηση κόστους εργασίας, ακριβής ρύθμιση παραμέτρων ζύμωσης 1C, με ρύθμιση οθόνης ψηφιακής άμεσης ανάγνωσης τιμών ξηρού και υγρασίας, διαισθητική αίσθηση των παραμέτρων κουτιού, περισσότερα σφάλματα λειτουργία συναγερμού, η λειτουργία είναι πιο έξυπνη και απλή, ασφαλής.
6.Πίνακας αφής μικροϋπολογιστών για έλεγχο της θερμοκρασίας και της υγρασίας.