Φριτέζες για φορτηγά τροφίμων
Κύρια χαρακτηριστικά
Η αγορά ενός φορτηγού εξοπλισμένου με κουζίνα είναι το πιο ακριβό και χρονοβόρο μέρος της έναρξης μιας επιχείρησης φορτηγών τροφίμων.Θα χρειαστεί να βρείτε έναν κατασκευαστή φορτηγών τροφίμων που εμπιστεύεστε, να δημιουργήσετε σαφή επικοινωνία και να προσαρμόσετε το φορτηγό τροφίμων σας ώστε να ανταποκρίνεται τόσο στις προσωπικές σας ανάγκες όσο και στις τοπικές απαιτήσεις.Για να κάνουμε την αγορά ενός φορτηγού τροφίμων λιγότερο τρομακτική, δημιουργήσαμε έναν περιεκτικό οδηγό για τη διαδικασία αγοράς και εξατομίκευσης του φορτηγού τροφίμων.Θα εξηγήσουμε το μέσο κόστος του φορτηγού τροφίμων και θα σας βοηθήσουμε να προσδιορίσετε εάν ένα καινούργιο, μεταχειρισμένο ή μισθωμένο φορτηγό τροφίμων είναι κατάλληλο για εσάς.
Αγορά ενός νέου φορτηγού τροφίμων
Εάν έχετε τα χρήματα, η αγορά ενός νέου φορτηγού τροφίμων είναι μια αξιόλογη επένδυση που θα σας βοηθήσει να αποφύγετε δαπανηρές επισκευές στη γραμμή.
1.Προσαρμοσμένο στις ανάγκες σας
2. Καμία φθορά ή άγνωστες ζημιές
3.Μειώνει τον κίνδυνο δαπανηρών βλαβών και μεγάλων επισκευών
4. Συνήθως έχουν μεγάλες εγγυήσεις
5.Φρέσκιες, καθαρές και γυαλιστερές εμφανίσεις
Πώς να προσαρμόσετε ένα φορτηγό τροφίμων
σεφ που ψήνει κρέας cheeseteak στη σχάρα σε μια σχάρα avantco
Ο κύριος καθοριστικός παράγοντας για τη διάταξη του φορτηγού φαγητού σας είναι η κουζίνα που προσφέρετε.Ενώ τα πιο συνηθισμένα είδη φορτηγών τροφίμων είναι οι επίπεδες ψησταριές, οι φριτέζες, οι θερμαντήρες τροφίμων, τα ψυγεία και οι καταψύκτες, κάθε φορτηγό θα διαφέρει.Για παράδειγμα, ένα φορτηγό τροφίμων που ειδικεύεται στην πίτσα χρειάζεται ένα φούρνο πίτσας και πιθανώς μια επιπλέον γεννήτρια ή δεξαμενή προπανίου, ενώ ένα φορτηγό καφέ επωφελείται από μια επιπλέον παροχή ζεστού νερού.Επίσης, καθώς προσαρμόζετε το φορτηγό τροφίμων στο μενού σας, βεβαιωθείτε ότι η διάταξή σας παρέχει αρκετό χώρο για άλλα κομμάτια βασικού εξοπλισμού φορτηγών τροφίμων.
Εσωτερικές διαμορφώσεις
1. Πάγκοι εργασίας:
Προσαρμοσμένο μέγεθος, το πλάτος, το βάθος και το ύψος του μετρητή είναι διαθέσιμα για προσαρμογή στις ανάγκες σας.
2. Δάπεδο:
Αντιολισθητικό δάπεδο (αλουμίνιο) με αποχέτευση, εύκολο να καθαριστεί.
3. Νεροχύτες:
Μπορεί να είναι μονοί, διπλοί και τρεις νεροχύτες για να ταιριάζουν σε διαφορετικές απαιτήσεις ή κανονισμούς.
4. Ηλεκτρική βρύση:
Τυπική βρύση Στιγμιαίας για ζεστό νερό.Θερμοσίφωνας προτύπου ΕΕ 220 V ή προτύπου ΗΠΑ 110 V
5. Εσωτερικός χώρος
Κοστούμι 2 ~ 4 μέτρων για 2-3 άτομα.Κοστούμι 5 ~ 6 μέτρων για 4 ~ 6 άτομα.Κοστούμι 7 ~ 8 μέτρων για 6 ~ 8 άτομα.
6. Διακόπτης ελέγχου:
Διατίθεται μονοφασικό και τριφασικό ρεύμα, ως απαίτηση.
7. Υποδοχές:
Μπορεί να είναι βρετανικές πρίζες, ευρωπαϊκές πρίζες, πρίζες Αμερικής και πρίζες Universal.
8. Αποχέτευση δαπέδου:
Μέσα στο φορτηγό τροφίμων, η αποχέτευση δαπέδου βρίσκεται κοντά στο νεροχύτη για να διευκολύνει την αποστράγγιση του νερού.
Μοντέλο | BT400 | BT450 | BT500 | BT580 | BT700 | BT800 | BT900 | Προσαρμοσμένο |
Μήκος | 400 εκ | 450 εκ | 500 εκ | 580 εκ | 700 εκ | 800 εκ | 900 εκ | προσαρμοσμένη |
13,1 πόδια | 14,8 πόδια | 16,4 πόδια | 19 πόδια | 23 πόδια | 26,2 πόδια | 29,5 πόδια | προσαρμοσμένη | |
Πλάτος | 210 εκ | |||||||
6,89 πόδια | ||||||||
Υψος | 235 cm ή προσαρμοσμένο | |||||||
7,7 πόδια ή προσαρμοσμένο | ||||||||
Βάρος | 1200 κιλά | 1300 κιλά | 1400 κιλά | 1480 κιλά | 1700 κιλά | 1800 κιλά | 1900 κιλά | προσαρμοσμένη |
Σημείωση: Μικρότερο από 700 cm (23 πόδια), χρησιμοποιούμε 2 άξονες, μεγαλύτερο από 700 cm (23 πόδια) χρησιμοποιούμε 3 άξονες. |