Πλήρης αυτόματη μηχανή σκληρής καραμέλας
Χαρακτηριστικά
Η γραμμή επεξεργασίας είναι μια συμπαγής μονάδα που μπορεί να παράγει συνεχώς διάφορα είδη σκληρών καραμελών υπό αυστηρές συνθήκες υγιεινής.Είναι επίσης ένας ιδανικός εξοπλισμός που μπορεί να παράγει προϊόντα καλής ποιότητας με την εξοικονόμηση τόσο του ανθρώπινου δυναμικού όσο και του χώρου που καταλαμβάνεται.
●Διαθέσιμος έλεγχος διεργασίας PLC/υπολογιστή.
●Ένα πάνελ αφής LED για εύκολο χειρισμό.
●Η παραγωγική ικανότητα είναι 120.240.480 κιλά/ώρα (με βάση 4,0 g μονό ζαχαρωτά) ή περισσότερο.
●Τα μέρη των τροφίμων που έρχονται σε επαφή είναι κατασκευασμένα από υγιεινό ανοξείδωτο χάλυβα SUS304.
●Προαιρετική ροή (μάζας) ελεγχόμενη από μετατροπείς συχνότητας.
●Τεχνικές εν σειρά έγχυσης, δοσολογίας και προ-ανάμιξης για την αναλογική προσθήκη υγρού.
●Δοσομετρικές αντλίες για την αυτόματη έγχυση χρωμάτων, γεύσεων και οξέων.
●Ένα σετ επιπλέον συστήματος έγχυσης πάστας μαρμελάδας για την παρασκευή καραμέλες με γέμιση στο κέντρο της μαρμελάδας (προαιρετικό).
●Χρησιμοποιήστε αυτόματο σύστημα ελέγχου ατμού αντί για τη χειροκίνητη βαλβίδα ατμού που ελέγχει μια σταθερή πίεση ατμού που τροφοδοτεί το μαγείρεμα.
●Τα καλούπια μπορούν να κατασκευαστούν σύμφωνα με τα δείγματα καραμέλας που παρέχονται από τον πελάτη.
Παραγωγική ικανότητα | 150 κιλά/ώρα | 300 κιλά/ώρα | 450 κιλά/ώρα | 600 κιλά/ώρα | |
Βάρος έκχυσης | 2-15 γρ./τεμάχιο | ||||
Συνολική δύναμη | 12KW / 380V Προσαρμοσμένο | 18KW / 380V Προσαρμοσμένο | 20KW / 380V Προσαρμοσμένο | 25KW / 380V Προσαρμοσμένο | |
Περιβαλλοντικές Απαιτήσεις | Θερμοκρασία | 20-25℃ | |||
Υγρασία | 55% | ||||
Ταχύτητα έκχυσης | 40-55 φορές/λεπτό | ||||
Μήκος γραμμής παραγωγής | 16-18μ | 18-20μ | 18-22μ | 18-24μ |