Αυτόματη πλήρως αυτόματη βιομηχανική γραμμή παραγωγής Dorayaki για 2000-8000 τεμάχια-W

Σύντομη Περιγραφή:

Η αυτόματη γραμμή παραγωγής κέικ dorayaki ελέγχεται μέσω προγραμματισμού υπολογιστή, ενσωματώνοντας αυτόματο σκούπισμα λίπους, εναπόθεση ζύμης, ψήσιμο με θέρμανση αερίου, ακριβή γέμιση, αναδίπλωση και συνδυασμό, και μεταφορά. Επιτυγχάνει υψηλό αυτοματισμό σε όλους τους κρίκους, ενισχύει την αποδοτικότητα της παραγωγής, διασφαλίζει σταθερή ποιότητα dorayaki και καλή γεύση, και είναι εξοπλισμένη με αναμικτήρες, εγχυτήρες ζύμης και αυτόματες μηχανές συσκευασίας για να σχηματίσει μια ολοκληρωμένη αλυσίδα παραγωγής.

Στείλτε μας email

Λεπτομέρειες προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Βασική Διαδικασία Παραγωγής

1. Ο αναμικτήρας αναμειγνύει πρώτα πλήρως τις πρώτες ύλες για το κουρκούτι dorayaki για να εξασφαλίσει ομοιομορφία, παρέχοντας μια βάση για την επακόλουθη διαμόρφωση και ψήσιμο.

2. Ο εγχυτήρας ζύμης εγχέει με ακρίβεια τη ζύμη στην θερμαινόμενη με αέριο χαλύβδινη πλάκα κατά την καθορισμένη ποσότητα και σχήμα, πραγματοποιώντας αυτόματη διαμόρφωση και εξασφαλίζοντας σταθερό μέγεθος dorayaki.

3. Η θερμαινόμενη με αέριο ζώνη ψησίματος χρησιμοποιεί ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας για να κάνει την επιφάνεια του dorayaki χρυσή και τραγανή, ενώ στο εσωτερικό της είναι μαλακή. 4. Ο σταθμός ανεφοδιασμού προσθέτει με ακρίβεια τις γεμίσεις και ο μηχανισμός αναστροφής συνδυάζει δύο dorayaki. 5. Ο ψυκτικός ιμάντας ψύχει το dorayaki και η αυτόματη μηχανή συσκευασίας ολοκληρώνει τη συσκευασία, σχηματίζοντας μια πλήρως αυτόματη διαδικασία παραγωγής.

Αυτοματοποίηση & Τεχνικά Πλεονεκτήματα

1. Υιοθετεί έλεγχο προγραμματισμού υπολογιστή, με ρυθμιζόμενες παραμέτρους όπως η θερμοκρασία ψησίματος και η ποσότητα πλήρωσης μέσω του πίνακα ελέγχου, μειώνοντας την εξάρτηση από τις χειρωνακτικές δεξιότητες.

2. Το αυτόματο σκούπισμα λίπους εμποδίζει το κολλημένο μείγμα στην πλάκα, διασφαλίζοντας την ακεραιότητα του dorayaki.

3. Το σερβοκίνητο ακριβές σύστημα πλήρωσης έχει σφάλμα μικρότερο από 2%, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο περιεχόμενο πλήρωσης.

4. Το σύστημα μεταφοράς με ρυθμιζόμενη ταχύτητα αποφεύγει τη συσσώρευση ή την έλλειψη ημιτελών προϊόντων, εξασφαλίζοντας ομαλή παραγωγή.

Εφαρμογή & Πλεονεκτήματα Μοντέλου

1. Χρησιμοποιείται ευρέως σε επιχειρήσεις επεξεργασίας τροφίμων, κατάλληλο για ιαπωνικά εργοστάσια ζαχαροπλαστικής και εργοστάσια σνακ, καλύπτοντας τις ανάγκες δοκιμής μικρής παρτίδας και μαζικής παραγωγής μεγάλης κλίμακας.

2. Μοντέλα όπως TLS-600, TLS-800, TLS1000, TLS1200 έχουν απόδοση από 2500 έως 8000 τεμάχια/ώρα, επιτρέποντας στις επιχειρήσεις να επιλέγουν με βάση τη ζήτηση.

3. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι 304, πληροί τα πρότυπα υγιεινής τροφίμων και καθαρίζεται εύκολα.