Ice Machines Industrial Certified CE Ice Flake 3tons 8tons
Εισαγωγή Προϊόντος
Οι βιομηχανικές παγομηχανές έχουν προχωρήσει πολύ από την έναρξή τους.Τα πρώτα σχέδια ήταν ογκώδη, θορυβώδη και είχαν περιορισμένη χωρητικότητα.Ωστόσο, καθώς η τεχνολογία συνεχίζει να προοδεύει, οι σημερινές παγομηχανές προσφέρουν ανώτερη απόδοση και πολλές δυνατότητες.
Μία από τις βασικές πτυχές μιας βιομηχανικής παγομηχανής είναι η ικανότητά της να παράγει γρήγορα μεγάλες ποσότητες παγοκύβων.Αυτά τα μηχανήματα έχουν σχεδιαστεί για να καλύπτουν τις ανάγκες εστιατορίων, μπαρ, ξενοδοχείων και άλλων επιχειρήσεων που απαιτούν συνεχή παροχή πάγου.Με προηγμένα συστήματα και μηχανισμούς ψύξης, αυτά τα μηχανήματα μπορούν να παράγουν εκατοντάδες ή και χιλιάδες παγάκια σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Η αποδοτικότητα είναι ένας άλλος σημαντικός παράγοντας σε μια βιομηχανική παγομηχανή.Με τεχνολογία εξοικονόμησης ενέργειας και βελτιστοποιημένους κύκλους ψύξης, οι σύγχρονες παγομηχανές ελαχιστοποιούν τα απόβλητα ενώ μεγιστοποιούν την παραγωγικότητα.Επιπλέον, ορισμένα μοντέλα διαθέτουν ακόμη και έξυπνους αισθητήρες που παρακολουθούν τα επίπεδα παραγωγής πάγου και προσαρμόζονται ανάλογα, διασφαλίζοντας την καλύτερη ισορροπία μεταξύ απόδοσης και ζήτησης.
Η ποιότητα των παγοκύβων που παράγονται από βιομηχανικές μηχανές είναι επίσης σημαντικός παράγοντας.Οι βιομηχανικές παγομηχανές χρησιμοποιούν προηγμένα συστήματα φιλτραρίσματος για να προσφέρουν κρυστάλλινο, άοσμο και άγευστο πάγο.Αυτά τα μηχανήματα συχνά διαθέτουν αντιμικροβιακή τεχνολογία για τη διατήρηση της καθαρότητας και της καθαρότητας του πάγου.
Επίσης, τα χαρακτηριστικά ασφαλείας έχουν βελτιωθεί πολύ με τα χρόνια.Οι σύγχρονες βιομηχανικές παγομηχανές είναι σχεδιασμένες να ακολουθούν αυστηρούς κανονισμούς υγείας και ασφάλειας.Είναι κατασκευασμένα από υλικά υψηλής ποιότητας που αντέχουν στη διάβρωση και αποφεύγουν πιθανή μόλυνση.Αυτά τα μηχανήματα διαθέτουν επίσης μια λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης που αποτρέπει την παραγωγή πάγου όταν επιτευχθεί η χωρητικότητα αποθήκευσης, διασφαλίζοντας την ασφάλεια του χειριστή.
Πλεονεκτήματα του πάγου σε νιφάδες
1) Ως επίπεδο και λεπτό σχήμα, έχει τη μεγαλύτερη επιφάνεια επαφής μεταξύ όλων των τύπων πάγου.Όσο μεγαλύτερη είναι η περιοχή επαφής του, τόσο πιο γρήγορα ψύχει άλλα πράγματα.
2) Τέλειο στην ψύξη των τροφίμων: ο πάγος με νιφάδες είναι ένας τύπος τραγανού πάγου, δεν σχηματίζει σχεδόν καθόλου άκρες, στη διαδικασία ψύξης των τροφίμων, αυτή η φύση τον έχει καταστήσει το καλύτερο υλικό για ψύξη, μπορεί να μειώσει την πιθανότητα βλάβης στα τρόφιμα στο χαμηλότερο δυνατό τιμή.
3) Επιμελής ανάμειξη: ο πάγος σε νιφάδες μπορεί να γίνει γρήγορα νερό μέσω της ταχείας ανταλλαγής θερμότητας με τα προϊόντα, και επίσης να παρέχει την υγρασία για τα προϊόντα που πρόκειται να ψυχθούν.
4) Νιφάδα πάγου χαμηλή θερμοκρασία: -5℃~-8℃;Πάχος νιφάδων πάγου: 1,8-2,5 mm, μπορεί να χρησιμοποιηθεί απευθείας για φρέσκα τρόφιμα χωρίς θραυστήρα πάγου πλέον, εξοικονομώντας κόστος
5) Γρήγορη ταχύτητα παρασκευής πάγου: παράγετε πάγο μέσα σε 3 λεπτά μετά την ενεργοποίηση.Απογειώνει τον πάγο αυτόματα.
| Μοντέλο | Χωρητικότητα (τόνος/24 ώρες) | Ισχύς (kw) | Βάρος (κιλά) | Διαστάσεις (mm) | Κάδος αποθήκευσης (mm) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41,84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53,42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66,29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
Έχουμε επίσης μεγαλύτερη χωρητικότητα μηχανής πάγου νιφάδων, όπως 30T,40T,50T κ.λπ.
Αρχή λειτουργίας
Η αρχή λειτουργίας της μηχανής νιφάδων πάγου είναι η ανταλλαγή θερμότητας του ψυκτικού μέσου.Το εξωτερικό νερό ρέει στη δεξαμενή και στη συνέχεια αντλείται στη λεκάνη διανομής νερού από την αντλία κυκλοφορίας νερού.Οδηγούμενο από τον μειωτήρα, το νερό στο τηγάνι ρέει ομοιόμορφα κάτω από το εσωτερικό τοίχωμα του εξατμιστή.Το ψυκτικό στο σύστημα ψύξης εξατμίζεται μέσω του βρόχου μέσα στον εξατμιστή και απορροφά μεγάλη ποσότητα θερμότητας ανταλλάσσοντας θερμότητα με το νερό στον τοίχο.Ως αποτέλεσμα, η ροή του νερού πάνω από την επιφάνεια του εσωτερικού τοιχώματος του εξατμιστή ψύχεται απότομα κάτω από το σημείο πήξης και παγώνει σε πάγο ακαριαία. Όταν ο πάγος στο εσωτερικό τοίχωμα φτάσει σε ένα ορισμένο πάχος, η σπειροειδής λεπίδα που οδηγείται από μειωτήρα κόβει τον πάγο σε κομμάτια .Έτσι σχηματίζεται νιφάδα πάγου και πέφτει στον κάδο αποθήκευσης πάγου κάτω από νιφάδες πάγου, αποθήκευση για χρήση. Το νερό που δεν μετατρέπεται σε πάγο θα πέσει στο διάφραγμα νερού στο κάτω μέρος του εξατμιστή και θα ρέει στη δεξαμενή νερού για ανακύκλωση.
